Roti (Chapati)
Ίσως το πιο απλό και γευστικό flat bread που έχετε φάει. Μόλις με 2 υλικά θα γίνει το σταθερό, καθημερινό σας ψωμί.
https://robertoskitchen.com
All posts by Roberto
Μανιάτικα Λαλάγγια
Τα μανιάτικα Λαλάγγια είναι το καλύτερο αλμυρό ή γλυκό σνακ γιατί με την ουδέτερη γεύση τους, απλά πάνε με όλα!
Κλασική Σως Ολαντέζ (Hollandaise)
Μια εύκολη σως γνωστή για τα eggs benedict, που όμως ταιριάζει με πάρα πολλές συνταγές. Πλούσια και ελαφρώς όξινη, δεν είναι τυχαία μια από τις βασικές σως της Γαλλικής κουζίνας
Κρέμα Πατισερί
Η κλασσική κρέμα πατισερί ή αλλιώς κρέμα ζαχαροπλαστικής με χίλιες και μία χρήσεις!
Μακαρονάδα με λουκάνικο και πιπεριές
Πεντανόστιμη μακαρονάδα με το καλύτερο και πιο υγιεινό σπιτικό λουκάνικο και πιπεριές. Σπετσοφάι σε μακαρονάδα! Χειροποίητο και με αγνά υλικά! Εξαιρετική γεύση και υπέροχο άρωμα. Σίγουρα θα σε χορτάσει!
Σαλάτα με φασόλια, πουρέ πιπεριάς και λουκάνικο
Πεντανόστιμη και γρήγορη σαλάτα με φασόλια, σπιτικό πουρέ πιπεριάς και χειροποίητα λουκάνικα! Μια πανδαισία πολύ ιδιαίτερων και εκλεκτών γεύσεων! Εύκολη, γρήγορη και πολύ αρωματική!
Σπιτικά γεμιστά ντόνατς
Υπέροχα, πεντανόστιμα γεμιστά ντόνατς! Σούπερ αφράτα, ολόφρεσκα και σωστά τηγανισμένα! Φτιάξτε τα στο σπίτι σας με απλά υλικά και φυσικά με τη γέμιση της επιλογής σας! Γρήγορα, νοστιμότατα και σπιτικά!
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα
Ένα παραδοσιακό θαλασσινό πιάτο. Γαρίδες σαγανάκι στο φούρνο, με φέτα και υπέροχη πλούσια σάλτσα ντομάτας ιδανική για να βουτήξεις μέσα 1 κιλό ψωμί!! Τέλεια επιλογή για την Καθαρά Δευτέρα, με...
Πουρές πιπεριάς
Φρέσκος, αρωματικός και πεντανόστιμος πουρές πιπεριάς. Με την ελαφριά γλυκάδα που έχει μπορεί να συνδυαστεί άψογα με κάποιο κρεατικό ή ψάρι. Έτοιμο σε χρόνο μηδέν με πολύ απλά υλικά. Δοκίμασε...
Κέικ μήλου
Αφράτο και αρωματικό σπιτικό κέικ από φρέσκα μήλα! Μοναδική φρουτώδης γεύση που ξεχειλίζει από αρώματα! Χειροποίητο, εύκολο και απλά υπέροχο! Δοκίμασε το και θα με θυμηθείς!
Τάρτα με λουκάνικο και καραμελωμένο κρεμμύδι
Η γνωστή σε όλους Κις Λορέν με κάποιες μικρές πινελιές νοστιμιάς. Δες αυτήν την πολύ εύκολη εκδοχή της γνωστής τάρτας με χωριάτικο λουκάνικο, καραμελωμένο κρεμμύδι και λιωμένα τυριά. Θα σου...
Μακαρονάδα αλα κρεμ με σάλτσα γιαουρτιού
Καταπληκτική μακαρονάδα για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα τις κλασσικές Ιταλικές μακαρονάδες!
Χωριάτικη πίτα με γύρο και τυριά
Ένα καταπληκτικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σαν κυρίως αλλά και σαν ορεκτικό. Αυτή η πίτα με χωριάτικο φύλλο, σπιτικό χοιρινό γύρο και τυριά θα κάνει το σαλάκι να τρέξει....
Ατομικά cheesecake με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Πεντανόστιμα ατομικά cheesecake με μπισκοτένια χειροποίητη βάση και κρεμώδη, απαλή γέμιση με ελαφριά γεύση τυριού. Η προσθήκη φιστικοβούτυρου και σοκολάτας θα το απογειώσει. Τόσο πλούσιο και αφράτο που θα θες...
Καραμελωμένα ποπ κορν
Τέτοια ποπ κορν δεν έχεις ξαναφάει!!! Τραγανά, βουτυρένια και καραμελένια!!! Γρήγορα στην κουζίνα για καραμελωμένα ποπ κορν. Ένα φανταστικό σνακ που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Χειροποίητο χωριάτικο λουκάνικο
Εδώ σου έχω μια καταπληκτική μέθοδο για να φτιάξεις τα καλύτερα και πιο καθαρά σπιτικά λουκάνικα που μπορείς να φανταστείς. Γιατί να πάρεις τα έτοιμα αφού μπορείς με μερικά εύκολα...
Μεξικάνικο Γουακαμόλε για λίγους
Το καλύτερο και πιο εύκολο ντιπ για να συνοδεύσετε τα νάτσος σας, το φρυγανισμένο σας ψωμί και οποιοδήποτε άλλο ορεκτικό και brunch!
Τα Λαζάνια του Garfield
Το αγαπημένο φαγητό του Garfield, αλλά και χιλιάδων άλλων οπαδών ανά τον κόσμο. Λαχταριστά και τυρένια με την πιο νόστιμη μπολονέζ που έχετε φάει ποτέ!!! Δοκιμάστε τα και θα με...
Κόκκινες κεφαλονίτικες μάντολες
Από τα πιο δημοφιλή και παραδοσιακά γλυκά σνακ, οι κόκκινες κεφαλονίτικες μάντολες είναι πανεύκολες να τις φτιάξετε με πολύ απλά υλικά, μόλις σε 10 λεπτά. Αν τις φτιάξεις μια φορά...