Roti (Chapati)
Ίσως το πιο απλό και γευστικό flat bread που έχετε φάει. Μόλις με 2 υλικά θα γίνει το σταθερό, καθημερινό σας ψωμί.
https://robertoskitchen.com
Κλασική Σως Ολαντέζ (Hollandaise)
Μια εύκολη σως γνωστή για τα eggs benedict, που όμως ταιριάζει με πάρα πολλές συνταγές. Πλούσια και ελαφρώς όξινη, δεν είναι τυχαία μια από τις βασικές σως της Γαλλικής κουζίνας
Μακαρονάδα με λουκάνικο και πιπεριές
Πεντανόστιμη μακαρονάδα με το καλύτερο και πιο υγιεινό σπιτικό λουκάνικο και πιπεριές. Σπετσοφάι σε μακαρονάδα! Χειροποίητο και με αγνά υλικά! Εξαιρετική γεύση και υπέροχο άρωμα. Σίγουρα θα σε χορτάσει!
Σαλάτα με φασόλια, πουρέ πιπεριάς και λουκάνικο
Πεντανόστιμη και γρήγορη σαλάτα με φασόλια, σπιτικό πουρέ πιπεριάς και χειροποίητα λουκάνικα! Μια πανδαισία πολύ ιδιαίτερων και εκλεκτών γεύσεων! Εύκολη, γρήγορη και πολύ αρωματική!
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα
Ένα παραδοσιακό θαλασσινό πιάτο. Γαρίδες σαγανάκι στο φούρνο, με φέτα και υπέροχη πλούσια σάλτσα ντομάτας ιδανική για να βουτήξεις μέσα 1 κιλό ψωμί!! Τέλεια επιλογή για την Καθαρά Δευτέρα, με...
Πουρές πιπεριάς
Φρέσκος, αρωματικός και πεντανόστιμος πουρές πιπεριάς. Με την ελαφριά γλυκάδα που έχει μπορεί να συνδυαστεί άψογα με κάποιο κρεατικό ή ψάρι. Έτοιμο σε χρόνο μηδέν με πολύ απλά υλικά. Δοκίμασε...
Τάρτα με λουκάνικο και καραμελωμένο κρεμμύδι
Η γνωστή σε όλους Κις Λορέν με κάποιες μικρές πινελιές νοστιμιάς. Δες αυτήν την πολύ εύκολη εκδοχή της γνωστής τάρτας με χωριάτικο λουκάνικο, καραμελωμένο κρεμμύδι και λιωμένα τυριά. Θα σου...
Μακαρονάδα αλα κρεμ με σάλτσα γιαουρτιού
Καταπληκτική μακαρονάδα για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα τις κλασσικές Ιταλικές μακαρονάδες!
Χωριάτικη πίτα με γύρο και τυριά
Ένα καταπληκτικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σαν κυρίως αλλά και σαν ορεκτικό. Αυτή η πίτα με χωριάτικο φύλλο, σπιτικό χοιρινό γύρο και τυριά θα κάνει το σαλάκι να τρέξει....
Χειροποίητο χωριάτικο λουκάνικο
Εδώ σου έχω μια καταπληκτική μέθοδο για να φτιάξεις τα καλύτερα και πιο καθαρά σπιτικά λουκάνικα που μπορείς να φανταστείς. Γιατί να πάρεις τα έτοιμα αφού μπορείς με μερικά εύκολα...
Μεξικάνικο Γουακαμόλε για λίγους
Το καλύτερο και πιο εύκολο ντιπ για να συνοδεύσετε τα νάτσος σας, το φρυγανισμένο σας ψωμί και οποιοδήποτε άλλο ορεκτικό και brunch!
Τα Λαζάνια του Garfield
Το αγαπημένο φαγητό του Garfield, αλλά και χιλιάδων άλλων οπαδών ανά τον κόσμο. Λαχταριστά και τυρένια με την πιο νόστιμη μπολονέζ που έχετε φάει ποτέ!!! Δοκιμάστε τα και θα με...
Σπιτικό κλαμπ σάντουιτς
Γρήγορο, πεντανόστιμο και απολαυστικό κλαμπ σάντουιτς. Ένα από τα πιο δημοφιλή street foods στον κόσμο. Με αυτήν τη συνταγή θα μάθεις να φτιάχνεις το καλύτερο σπιτικό κλαμπ σάντουιτς, γρήγορα και...
Βασική ζύμη για πίτσα και πεινιρλί
Μια συνταγή που θα γίνει το βασικό όπλο στην κουζίνα σας. Αυτή η ζύμη για πίτσα και πεινιρλί δεν είναι μόνο αφράτη και πεντανόστιμη, αλλά και πολύ εύκολη στην παρασκευή....
Θερμοκρασίες ψησίματος κρέατος
Αυτές είναι οι θερμοκρασίες για το τέλειο ψήσιμο κρέατος ανάλογα με τα γούστα σας. Από Rare μέχρι Well Done, εδώ θα βρεις την κατάλληλη θερμοκρασία ψησίματος για τα πιο δημοφιλή...
Σάλτσα Μπολονέζ
Μια από τις πιο νόστιμες και διάσημες σάλτσες της Ιταλικής κουζίνας, η Μπολονέζ σε αυτήν την εκδοχή με κιμά από λουκάνικο θα σας πάρει το μυαλό!
Κάσιους σως
Δεν θα πιστεύεις την γλώσσα σου με αυτήν τη σως. Πανεύκολη, σούπερ υγιεινή, πεντανόστιμη και ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα. Μιλάμε για την σούπερ σως!!! Δοκίμασε την κάσιους σως τώρα...
Σταρότο με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα
Αυτή η συνταγή θα σας ξετρελάνει. Χυλωμένο σταρότο με ζουμερό κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος από ένα πιάτο για να είναι πεντανόστιμο!
Ιταλική Μπρουσκέτα με μοτσαρέλλα, ντοματίνια και βασιλικό
Το σήμα κατατεθέν των Ιταλικών ορεκτικών. Η μπρουσκέτα είναι ένα πλήρες πιάτο από μόνη της αλλά σερβίρεται κάλλιστα και σαν ορεκτικό. Μάθε πως μπορείς να την φτιάξεις γρήγορα με 4...