Συστατικά
-
2 κ.σ. ελαιόλαδο
-
1 φέτα ψωμί τοστ
-
1 αυγό
-
0,5 αβοκάντο
-
1 πρέζα αλάτι
-
1 πρέζα πιπέρι
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Done
|
Κάνουμε μια στρογγυλή τρύπα στο κέντρο του ψωμιού και το φρυγανίζουμε για 1-2 λεπτά με λίγο λάδι. |
|
2
Done
|
Πετάμε στο κέντρο της τρύπας το αυγό και το τηγανίζουμε μέχρι να γίνει όσο σφιχτό το θέλουμε. |
|
3
Done
|
Σερβίρουμε με μισό αβοκάντο και λίγο αλατοπίπερο. |
