Συστατικά
-
100 γρ. ταχίνι
-
50 γρ. χυμό λεμόνι
-
1 σκελίδα σκόρδο
-
0.5 κ.γ. σούμακ
-
0.5 κ.γ. κύμινο
-
0.5 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
-
όσο πάρει χλιαρό νερόπερίπου 50-100 γρ.
-
αλάτι
-
πιπέρι
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Done
|
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και προσθέτουμε το λιωμένο σκόρδο. |
|
2
Done
|
Σιγά σιγά προσθέτουμε το χλιαρό νερό μέχρι να πετύχουμε την επιθυμητή πυκνότητα. |
