Συστατικά
-
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Οδηγίες
Βήματα
1
Done
|
Σε μία κατσαρόλα με νερό βάζουμε όσα ζαχαρούχα γάλατα θέλουμε να μαγειρέψουμε σε dulce de leche |
2
Done
|
Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε σε μέτρια θερμοκρασία και σιγοβράζουμε για 2-3 ώρες προσέχοντας να καλύπτονται από το νερό. Κάθε ώρα προσθέτουμε βραστό νερό αν χρειαστεί. |
3
Done
|
Όταν είναι έτοιμα τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά. |
4
Done
|
Διατηρούνται κλειστά για αρκετούς μήνες. |